БЛОГ

Всё о pH и EC для растений: как определять, контролировать и не переплачивать

В растениеводстве есть несколько важных параметров, которые напрямую влияют на жизнедеятельность растений. Главные из них — pH и EC питательного раствора. Их дисбаланс вызывает целый ряд негативных последствий: от пожелтения листьев и увядания плодов до гибели растений. В этой статье подробно разберём, что такое pH и EC, как их измерять и грамотно регулировать.

Что такое pH

Это водородный показатель или кислотность. Показывает активность ионов водорода (H+) в среде и измеряется по шкале от 0 до 14. Если pH равен 7, говорят о нейтральной среде (нейтральном pH), если меньше 7 — о кислой, а если больше — о щелочной.

Главное значение pH для растений — влияние на поглощение элементов из раствора. Оптимальным считается значение pH 5,5–6,5, при нём из субстрата поглощается максимальный объём макро- и микроэлементов: азот, фосфор, калий, магний, сера, железо и многие другие. Они необходимы для роста вегетативной, зелёной, части растения, цветения, плодоношения и многих физиологических процессов. При pH < 6,0 выше доступность железа (Fe), марганца(Mn), цинка (Zn), но ниже доступность фосфора (P), калия (K), кальция (Ca), магния (Mg). При pH > 7.0 ситуация обратная. 

Что будет, если pH питательного раствора выше или ниже оптимального?

Ec и pH 2 (2).png


Важное уточнение по поводу pH в гидропонике. Изменения кислотности раствора влияют на растения сразу, поэтому резкие скачки pH и настолько критичны в гидропонике. При выращивании в грунте диапазон оптимальной кислотности шире, кроме того, сам грунт играет роль буфера, позволяя исправить ошибки.
Чтобы вам было легче ориентироваться в кислотности двух типов субстратов, мы подготовили специальную таблицу оптимальной кислотности для разных растений при выращивании на гидропонике и в земле.

Ec и pH 3 (2).png

Что такое EC

При выращивании растений EC, или электропроводность, показывает количество растворимых солей в субстрате. Чем выше их концентрация, тем выше электропроводность. Важно помнить, что EC не указывает на содержание конкретных элементов, а показывает лишь общий объём солей, то есть общий объём удобрений в питательном растворе, которые подбираются под конкретную стадию развития, чтобы обеспечить растение достаточным количеством микро- и макроэлементов.
Можно выделить два главных влияния концентрации солей на питание растений:
  • Насыщенность микро- и макроэлементами, так как чем больше растворимых солей, тем выше общая насыщенность полезными элементами.
  • Водный баланс растения, так как вода поступает в растения благодаря разнице концентраций осмотически активных веществ. Если в субстрате содержится солей больше, чем в растениях, ток воды может быть нарушен.

Что будет, если EC питательного раствора неправильный?

Ec и pH 4 (2).png


Чтобы вы не допускали ошибок в подготовке питательного раствора, мы составили таблицу оптимального EC для разных стадий развития растений.

Ec и pH 5 (2).png

Измерение и контроль pH и EC

Чтобы ваши растения чувствовали себя хорошо, нужно не только понимать, что такое pH и EC, но и знать, как их измерять.

Начнем с измерения EC, так как для этого есть лишь один способ: воспользоваться EC-метром или TDS-метром. Разница у приборов в единицах измерения. EC-метры дают более точные показания, а микросименсы на сантиметры (мс/см) считаются универсальным станадртом. TDS-метры отображают концентрацию в частях на миллион (ppm или мг/л).

Ec и pH 6 (2).png


А вот способов измерить pH больше, так что разберем их плюсы и минусы.
pH-метры — электронные приборы с датчиком ионов водорода.
Плюсы:
  • точное значение;
  • удобство использования;
  • подойдет и для гидропоники, и для субстрата (но точность в субстрате снижена).
Минусы:
  • высокая цена;
  • чувствительность к загрязнению;
  • необходимость калибровать и настраивать.
Тест-полоски (индикаторная бумага) — полоски из лакмусовой бумаги, которые меняют цвет в зависимости от pH.
Плюсы:
  • стоят недорого;
  • просто использовать;
  • высокая скорость определения.
Минусы:
  • не дают точных значений;
  • субъективность при оценке цвета;
  • неточность при использовании в субстрате.
Капельные тесты — принцип похож на тест-полоски, но цвет меняется у определяемого раствора под действием реагента.
Плюсы:
  • точность выше, чем у лакмусовой бумаги;
  • можно за один раз определить pH в большом объёме раствора;
  • высокая скорость определения.
Минусы:
  • требуются реагенты;
  • для определения pH в грунте потребуется вытяжка;
  • потребуются расчеты объема реагента под объем раствора

Как часто нужно измерять pH и EC

Частота измерений зависит от подхода к выращиванию.
В гидропонике — проверять каждый день или день через день. Из-за инертности субстрата резкое изменение показателей может привести к повреждению растений.
В грунте — проверять раз в 3–4 дня. Свойства почвенных субстратов задерживают изменения pH и EC, но и проблемы, если их пропустить, исправлять придется дольше.

Как управлять pH и EC раствора

Для изменения pH и EC в раствор добавляются реагенты:
  • Регуляторы pH — смесь кислот для понижения и раствор щелочей для повышения pH. Удачным выбором станут регуляторы от E-MODE®, так как помимо неорганических веществ они содержат органические компоненты, которые способствуют плавному изменению pH.
  • Удобрения — различные добавки, которые выбирают под потребности конкретных растений. Из проверенных удобрений, которые не влияют на pH раствора, выделим удобрения от Simplex®.
А вот способов внести эти реагенты два: ручной и автоматический.
При ручном контроле вы самостоятельно отслеживаете изменения параметров и вносите нужный объём реагентов. 
Плюсы:
  • не требует дополнительных затрат;
  • техническая простота;
  • возможность экспериментировать.
Минусы:
  • высокий риск ошибок;
  • необходимость постоянного контроля за параметрами;
  • нельзя оставить растения без присмотра надолго.
Однако всё то же самое можно делать силами устройств автоматизации. Эту работу вы можете поручить устройствам от E-MODE®.

Ec и pH 7 (2).png


«Контроллер EC» — прибор, способный подавать до трёх компонентов удобрений. Можно настроить уникальный режим работы, а можно выбрать один из пяти предустановленных программ для разных периодов развития растения. Автоматически определяет концентрацию электролитов и добавляет соответствующий реагент для поддержания нужного уровня EC.
«Контроллер pH» — автоматически поддерживает pH в заданном диапазоне, самостоятельно добавляя pH+ или pH– по необходимости.
Плюсы:
  • высокая точность
  • возможность оставить растения без присмотра
  • экономия времени и сил на контроль параметров
Минусы:
  • более дорогой метод
  • технически более сложный метод
  • при выращивании в субстрате понадобится отдельный бак для контроля параметров
Выбирайте то, что подходит под ваш бюджет и потребности. Автоматический контроль больше подойдет профессионалам и тем, кто хочет сохранить время и силы на выращивание. Если такой задачи нет — ручной метод подойдет.
Теперь вы знаете всё и даже больше о pH и EC — главных параметрах для растений. Надеемся, наша статья поможет вам сохранить растения и силы. Выращивайте с удовольствием и следите за обновлениями в социальных сетях: Телеграм, ВК

Возврат к списку